店長ブログ

新規のお客様に接客するときのアドバイスはありますか?

スタッフ 2024/09/06 12:30




みなさま~

〇〇中毒って言葉があります
毎日コーヒー飲まないと・・・コーヒー中毒
タバコ吸わんかったら無理やぁ・・・ニコチン中毒
僕はコーヒーもたばこも好きなんですが
昨日確信を持ってもう一つの中毒がある事を発見しました
天下一品中毒
いや、こってり中毒と呼ぶべきか・・・
仕事が終わって西一番街へ
目的はもちろん天下一品
キャッチの兄さんに
「お兄さんどこお探しですか?お〇ぱいですか?」
声を掛けられるも
「見たらわかるやろ天一や!」
と思わず返してしまう程天一を欲してる自分
そもそも同業丸出しのわたしに声をかけてくるなんて
なんと愚かな者よ
そして入店
こってりMAXにしました
スープを飲んだ瞬間安堵の気持ちになりました
タバコ吸いたくてたまらん時にタバコを吸えた感覚に似ていました
公言しましょう、わたしはこってり中毒です
まいど、柴切です

さて本日のお題
【新規のお客様に接客する時のアドバイスはありますか?】

事前にカウンセリングをとってプレイの流れを決める時間を設けてるので
そこでしっかりとお客さんの要望を聞いてあげる事ですかね!

まあこれは新規の人じゃなくても大切な事で
お仕事カバンを整理している時にカウンセリングシートが出てくるわけですが
ちゃんとカウンセリングシートを書いてる女の子は
本指名が多いなっていうイメージがありますので
しっかりとしたデータとして結果が出ているなという感じです

もちろんその子の雰囲気だったり
その場の雰囲気もありますし
そこまでカウンセリングシートが必要ない場合もあるかとは思いますし
そもそもやる・やらないも自由です
ただ、やらないよりはやった方が結果が出やすいと思いますよ
という感じですかね!


























画像はジャスミンティー
この華やかな香りがたまりません

以上、現場から中継でした

 
 

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